Il castello di Gordes domina da quasi 1.000 anni la valle e offre al paese il suo caratteristico aspetto da cittadella inespugnabile.

Dal Medioevo in poi il castello ha subito numerose modifiche, ma gli interventi principali risalgono al Rinascimento. La scala a chiocciola, le finestre con montanti e un caminetto monumentale riccamente scolpito sono la testimonianza dello spirito rinascimentale che soffiava nella Provenza del XVI secolo. Oggi il castello è un luogo riservato a esposizioni artistiche e costituisce uno dei gioielli dell’architettura rinascimentale del Luberon.

Uno spazio museale, sito in una delle sale, permette ai visitatori di scoprire la storia del paese.