Situata a Beaucaire, città d’arte e di storia, l’Abbazia di Saint-Roman ospita i resti di un monastero scavato nella collina nel X secolo.
Dal parcheggio custodito, un sentiero conduce attraverso la gariga fino alla cima della collina calcarea. Scoprirete una cappella e celle rupestri, grandi stanze, cisterne e silos, tutte vestigia della vita monastica trogloditica.
Sulla terrazza superiore si trova una vera e propria necropoli con centinaia di sepolture scavate nella roccia e i resti della fortificazione medievale.
Da lì, vi si offre un magnifico panorama sul Rodano di fronte alle Alpilles, con una vista unica sulla Provenza.