Explore los mercados más hermosos de la Provenza visitando los sitios web de Bienvenue en Provence 

El mercado provenzal de Villeneuve-les-Avignon, uno de los más importantes de la región, tiene lugar a lo largo de todo el año. Ofrece una gran variedad de productos locales y regionales todos los jueves por la mañana en la plaza Charles David y todos los sábados por la mañana en la plaza Jean Jaurès. El Mercado de objetos antiguos se celebra todos los sábados por la mañana del año, en la plaza Charles David. No deje de visitar el excepcional patrimonio de la ciudad histórica: el imponente Fuerte de Saint André, que alberga en su recinto el Jardín de la Abadía, distinguido con el sello «Jardín Extraordinario»; la monumental Torre Philippe Le Bel que indicaba la entrada al Puente de Aviñón el Museo Pierre de Luxembourg, muy bien dotado, así como la magnífica Cartuja papal (una de las más importantes de Europa) y sus jardines temáticos.

Les Halles de Aviñón y los mercados provenzales de la ciudad. Les Halles de Aviñón es un mercado cubierto en cuya fachada luce un impresionante muro vegetal; se encuentra en pleno centro de la ciudad, y abre todas las mañanas de martes a domingo. 40 comerciantes ofrecen allí productos locales y regionales de gran calidad. Un mercado al aire libre desde la plaza des Carmes hasta la plaza Carnot ofrece todos los sábados, de 8.00 a 13.00, una gran variedad de productos provenzales de temporada. No deje de visitar, en el centro de la ciudad, estos dos lugares que forman parte del Patrimonio Mundial de la UNESCO: el fabuloso y monumental Palacio de los Papas, con sus salas de gala y sus frescos de incalculable valor, así como el legendario Puente de Aviñón Saint Bénezet. Si busca unas visitas lúdicas y accesibles a los monumentos, opte por las reconstrucciones en 3D de los paisajes, salas y decorados en tablets que sirven como guías multimedia. Los muchos y destacados museos de la ciudad: el museo del Petit Palais y su colección de primitivos italianos, situado en el antiguo palacio episcopal del siglo XIV; el museo Calvet y la colección Lambert, en hermosas mansiones de los siglos XVII y XVIII, la primera dedicada a la arqueología y las bellas artes y la segunda al arte contemporáneo; los museos Angladon y Vouland, situados en magníficas mansiones, acogen cada uno el gusto y el universo de un gran coleccionista. En el primero, destacan sus colecciones de cuadros impresionistas y modernos (Degas, Cézanne, Sisley, Picasso, etc.). En el segundo, su colección de artes decorativas y provenzales del siglo XVIII. Les Grands Bateaux De Provence (embarque en las alamedas de L’Oulle, a orillas del Ródano) ofrecen paseos en barco alrededor de la isla de la Barthelasse y cruceros con restaurante de Aviñón a Arlés.

Mercado provenzal y Halles (mercado cubierto) de Chateaurenard

El mercado cubierto de Châteaurenard abre de martes a domingo.

El mercado agrícola de Châteaurenard, también conocido como Carreau du MIN, tiene lugar los sábados. Se encuentra en el bulevar Ernest Genevet. Allí encontrará unos 50 puestos de productores que venden productos locales. El mercado de Châteaurenard se celebra los domingos en el centro de la ciudad, en el Cours Carnot, y cuenta con unos 20 puestos.

En lo alto de la colina del Grifón se erige la antigua fortaleza de los Condes de Provenza (siglos XIII-XV). Las visitas guiadas de las salas acondicionadas permiten descubrir a Benedicto XIII, un personaje fuera de lo común, así como la arquitectura, la vida cotidiana, el papel que desempeñó este lugar estratégico y una magnífica vista panorámica. La antigua ciudad medieval con sus casas, su lavadero, sus capillas, su horno comunal… y el jardín des Tours es ideal para un paseo.

El mercado provenzal de Saint-Rémy-de-Provence es uno de los más importantes de la región. Tiene lugar los miércoles en la plaza de la República, el bulevar Gambetta, el bulevar Marceau, la calle Lafayette y la plaza Jules Péllissier. En él encontrará un centenar de puestos donde comprar productos de los productores y productos locales en general. Cerca de allí, no deje de visitar el pueblo colgante de Les Baux de Provence con su extraordinario patrimonio. Declarado uno de los pueblos más bonitos de Francia, cabe destacar su magnífico castillo medieval que se alza ante una impresionante vista panorámica del maravilloso paisaje de los Alpilles. A la entrada del pueblo, en las salas y galerías monumentales de las antiguas canteras («carrières») del Val d’enfer se encuentran las Carrières de lumières, en las que se presentan extraordinarias exposiciones inmersivas de luz y sonido. A escasos kilómetros, el Château d’Estoublon, hotel y restaurante gastronómico extraordinario, ofrece en sus tiendas productos gastronómicos de gran calidad tanto regionales como de otros lugares, además de los productos producidos en las 200 hectáreas de su finca agrícola: vinos (blanco, rosado y tinto) y aceites de oliva (D.O. o monovarietales).

El mercado provenzal de Beaucaire ha sido objeto de una reorganización recientemente, para que sea un mercado que se distinga por su calidad, con productos regionales de alta calidad. Tiene lugar en la plaza Georges Clemenceau y en el Cours Gambetta todos los jueves y domingos, por la mañana. En las cercanías, no deje de visitar el insólito paraje de la abadía troglodita de Saint Roman, con su capilla, sus celdas y sus necrópolis excavadas por los ermitaños y posteriormente por los monjes en la cima de una colina calcárea que domina el Ródano. Un Mas en Provence, empresa situada en Bellegarde, propone una visita de sus cultivos ecológicos de plantas aromáticas y de su destilería con alambiques y laboratorio: una experiencia olfativa inolvidable. Todos los productos de la masía pueden adquirirse en su bonita tienda.

El mercado provenzal de Arlés: todos los sábados por la mañana, este es uno de los mercados más bonitos y grandes de la Provenza.  Sus puestos ocupan desde el bulevar des Lices hasta el bulevar Clémenceau, es decir, más de 2 km. Podrá encontrar todos los productos frescos y regionales, en la explanada encontrará un mercado de agricultores en el que abundan los productores ecológicos. Podrá descubrir los 6 productos típicos de la región con D.O.: el Toro de Camarga, el Arroz de Camarga, el Vino del Valle des Baux de Provence, el Aceite de Oliva del Valle des Baux, la Aceituna Verde Rota o la Aceituna Negra y otros como el Cordero de la llanura de la Crau.

Los miércoles por la mañana también se celebra un mercado, sus visitantes son principalmente lugareños y su extensión se limita al bulevar Emile Combes. Además, cada primer miércoles del mes se celebra una feria de objetos antiguos en el bulevar des Lices.

Visite los excepcionales monumentos romanos y románicos de Arlés, que tiene dos inscripciones de bienes culturales en el Patrimonio de la Humanidad: por sus «Monumentos romanos y románicos de Arlés» y como parte del bien «Caminos de Santiago en Francia». Los monumentos romanos de visita obligada: El Anfiteatro, el Teatro Antiguo, los Criptopórticos del Foro, las termas de Constantino, los Alyscamps, el Obelisco y, por supuesto, cerca del antiguo Circo Romano, el Museo Arqueológico de la Arlés Antigua, verdadero centro de interpretación de la ciudad antigua con sus maquetas, vídeos y colecciones únicas: estatuas, mosaicos, objetos procedentes de la navegación y del puerto antiguo, entre los que destaca la popular chalana de 31 metros de eslora, descubierta en el Ródano. Los monumentos románicos de visita obligada: Claustro y Primado Saint Trophime, y a escasos kilómetros de Arlés la Abadía de Montmajour. La visita de los Museos de la ciudad, de gran nivel, es imprescindible: El museo Réattu, museo de Bellas Artes de la ciudad de Arlés situado en un lugar extraordinario, el Gran Priorato de la Orden de Malta; El Museo Arlaten, que se encuentra en una magnífica mansión, ha sido totalmente renovado, dedicado a la etnografía de la Provenza; la Fundación Van Gogh que presenta obras originales de Van Gogh y de artistas contemporáneos, y la Fundación Luma ocupa una obra arquitectónica contemporánea de Frank Gehry y su torre monumental, que alcanza los 56 metros de altura, acoge cada año obras de grandes artistas contemporáneos.

El mercado provenzal de Saintes-Maries-de-la-Mer se encuentra en pleno centro de la ciudad, en la plaza de los Gitans, y a apenas unos cientos de metros de la playa. Tiene lugar todos los lunes y viernes por la mañana (excepto los días festivos) y cuenta con más de 120 puestos de productos frescos, regionales y de artesanía. Visitas imprescindibles en Camarga. Paseo en el barco con rueda de paletas Tiki III o en el barco Quatre Maries desde la desembocadura del Petit Rhône hasta el transbordador Bac du sauvage con observación de la fauna y la flora y parada para visitar una manada de caballos y toros. El barco Camarga sale del puerto y comienza su itinerario con un paseo por la costa. Con salida desde Arles, Camargue Alpilles Safaris propone circuitos en 4X4 para descubrir la fauna y la flora de los estanques y marismas del Parque Natural de la Camarga, así como un recorrido de exploración de los Alpilles.

El mercado agrícola de Grau du Roi. Los viernes por la mañana, en el paseo frente al mar, tiene lugar el mercado semanal en el que se instalan los productores de las fincas agrícolas vecinas, a menudo “ecológicas”. Los productos son frescos y locales. El mercado de pescado está situado en el Quai Colbert, en la orilla izquierda. Los pescadores venden allí lo que pescan, todas las mañanas entre semana. No deje de visitar el Seaquarium, un acuario gigante que es un centro de mamíferos marinos. Sus grandes atracciones son fruto de una moderna museografía combinada con espacios interactivos como el Requinarium y el espacio Imaginarium. Con salida desde Grau du Roi, Camargue Autrement propone recorrer la “ruta de los sentidos” en 4X4 o en bicicleta eléctrica. Un programa original de observación de la fauna y la flora de las marismas, los paisajes de los arrozales, así como encuentros cordiales durante las paradas para visitar a los viticultores locales y las manadas.

Les Halles de Nîmes y el Mercado Jean Jaurès. Les Halles, un mercado cubierto y climatizado en el centro de Nîmes, reúne a un centenar de artesanos y comerciantes que tienen en común la pasión del gusto y los encuentros cordiales. Abre todas las mañanas, excepto los sábados que abre todo el día, y cuenta con un aparcamiento subterráneo. Todos los viernes por la mañana se celebra el Mercado Jean Jaurès, distinguido con el sello Qualité Sud de France, en el tienen sus puestos productores ecológicos que promueven la producción agrícola local. No deje de visitar los monumentos más emblemáticos de la época romana: las Arenas, el anfiteatro espectacular, el mejor conservado del mundo romano, la Maison Carré en la que se proyecta la película sobre el nacimiento de Nîmes “Nemausus” y la Tour Magne, un vestigio de las murallas romanas. Frente a las Arenas, el Museo de la Romanidad permite descubrir 5.000 piezas arqueológicas de excepción en una museografía inmersiva e interactiva.

Los mercados provenzales de la comarca de Uzès: En Uzès, en la plaza aux Herbes y a lo largo de las calles medievales, se celebra un mercado en el que participan unos sesenta productores los miércoles por la mañana; los sábados por la mañana se celebra el gran mercado de productores y comerciantes que cuenta con casi 200 puestos. En Remoulins, todos los viernes por la mañana, 40 puestos dinamizan la plaza de la Madone.

Visitas en los alrededores: el paraje extraordinario del Pont du Gard, declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, es el puente romano más alto del mundo, son de interés sus espacios museísticos lúdicos y su excepcional entorno natural; el Museo de los caramelos Haribode Uzès presenta exposiciones sobre la historia de la producción de los caramelos de la marca, con ejemplos de máquinas antiguas.

El mercado semanal de Anduze en las Cevenas tiene lugar todos los jueves por la mañana en el centro de la ciudad y permite tener contacto con una veintena de agricultores y productores de la región de  las Cevenas. El mercado ocupa toda la ciudad en la temporada alta de turismo, con artesanos y feriantes que complementan los puestos de comida tradicional. Visitas recomendadas: La Bambouseraie, jardín catalogado como uno de los más bellos de Francia, es un remanso de paz que ofrece un espectáculo exótico de excepción, con más de 1.000 variedades procedentes de todo el mundo: bambúes, árboles notables, flores y plantas poco comunes. El centro de la ciudad de Anduze, con sus callejuelas, su plaza cubierta, sus monumentos y su pagoda, bien merece un paseo; alrededor de la ciudad, la naturaleza ofrece muchas oportunidades para practicar senderismo y actividades al aire libre (barranquismo, escalada, arborismo, etc.). Un breve trayecto en el trenecito de vapor de las Cevenas permite realizar un viaje al pasado desde Anduze hasta Saint Jean du Gard.

Los mercados provenzales a la entrada del Ventoux: El mercado agrícola de Monteux se celebra todos los miércoles y sábados en la plaza del Marché. Los productores locales proponen al público la mejor oferta de productos regionales y de temporada.

El mercado provenzal de Bédarrides tiene lugar los lunes por la mañana en el Quai de l’Ouvèze; en el de Pernes les Fontaines, los sábados por la mañana, pueden verse hasta cincuenta puestos repartidos entre la plaza Gabriel Moutte (junto a la Oficina de Turismo) y los muelles de Verdún, a la sombra de los plátanos.

No deje de visitar la magnífica ciudad de Pernes les Fontaines “La Perla del Comtat”, antigua capital del Comtat Venaissin, con sus 40 fuentes públicas, 14 mansiones, 22 lugares catalogados o clasificados como monumentos históricos, 13 capillas, molinos y curiosidades, 7 jardines y 5 museos. No hay que perderse en Saint Didier la Empresa del Patrimonio Vivo Nougats Silvain, que lleva 30 años elaborando dulces que subliman frutas, almendras y miel. En Monteux, para toda la familia, Wave Island, el parque 100% de toboganes, ofrece 23 atracciones y actividades acuáticas, y el Parque Spirou ofrece numerosas atracciones donde se encuentran todos los personajes del universo Spirou: Gaston Lagaffe, Luky Luke, los Marsupilamis…

El mercado provenzal de Orange se adueña cada jueves por la mañana las calles y plazas del centro de la ciudad. Es una de las más animadas de la región, conocida por su calidad y convivencia. 300 comerciantes habituales ofrecen una amplia gama de artesanía local, así como productos alimenticios locales y regionales. En el centro de la ciudad, no deje de visitar el Teatro Romano mejor conservado de Europa, declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, y en las inmediaciones el Museo de Arte e Historia de la ciudad, con sus estatuas y mosaicos romanos. El cercano Châteauneuf du Pape es escenario de un mercado semanal en pleno centro de del pueblo. Cada viernes por la mañana, este pequeño mercado de alimentos acoge una decena de puestos con buenos productos locales y extranjeros. No deje de visitar la cava de los príncipes que permite descubrir los secretos de la denominación de Châteauneuf du pape, su tierra y la extraordinaria sala excepcional de los toneles, que data de 1925. La fábrica de chocolate Castelain, donde podrá realizar una visita gastronómica al taller de elaboración de chocolate y vino y descubrir las numerosas actividades y productos que se ofrecen, como las catas de vino y chocolate y en el bar del chocolate.

El mercados provenzales de Bollène. El mercado agrícola de Bollène tiene lugar los martes por la tarde en la plaza del ayuntamiento. El gran mercado de Bollène se celebra regularmente los viernes por la mañana. Se encuentra en la plaza du 18 juin 1940, en un aparcamiento situado al noreste de la ciudad, cerca del Lèz. Allí encontrará unos 60 puestos de comerciantes. No deje de visitar en las cercanías: la central eléctrica y la esclusa de Bollène, obras monumentales excepcionales que sumergen al visitante en la historia y la actualidad de la producción de electricidad. Se requiere una visita guiada con reserva. El criadero de cocodrilos de Pierrelatte ofrece un paseo en el corazón de una reserva tropical con su fauna y flora, así como un recorrido divertido y educativo con numerosas actividades diarias. La cueva de Saint Marcel, en Bidón,una de las redes de galerías más extensas de Europa, presenta un recorrido de 500 metros de inmensas concreciones y su singular cascada de agua de los estanques.

El mercado provenzal de Vaison-la-Romaine tiene lugar todos los martes por la mañana en las principales plazas y calles de la ciudad en un ambiente típicamente provenzal. Su creación se remonta al siglo XV. Acoge a más de 450 expositores en verano. Además, los sábados por la mañana y los jueves por la mañana se celebra un mercado especial de agricultores durante los meses de verano. Cerca del centro de la ciudad, no deje de visitar los antiguos emplazamientos de la antigua ciudad romana, que ocupan más de 8 hectáreas, y el riquísimo museo arqueológico que contiene estatuas, mosaicos y objetos de la vida cotidiana.

Los mercados de la Dordoña provenzal: Los mercados provenzales y mercados cubiertos de Montélimar

La plaza del Mercado provenzal de Montélimar es un espacio con encanto en pleno centro de la ciudad antigua y en ella tiene lugar un gran mercado los miércoles y sábados, por la mañana. El sábado, el mercado cubre también la plaza des Clercs y la plaza de l’Europe. El único mercado cubierto de Drôme Arfèche se encuentra en un hermoso edificio (antiguo banco de Francia restaurado) en la esquina entre la calle Daujat y las Allées Provençales. Abre de martes a domingo por la mañana y por la tarde de martes a sábado. No deje de visitar, a escasos minutos del centro de la ciudad, el castillo de los Adhémar, un palacio medieval que es una joya arquitectónica románica meridional, con sus ventanas dotadas de arcadas únicas en el mundo y su vista panorámica de 360º desde el camino de ronda. Recorridos lúdicos y exposiciones originales de arte contemporáneo dan vida al lugar.

El mercado provenzal de Grignan ( inscrito en la lista de los pueblos más bellos de Francia) se celebra todo el año, los martes por la mañana, y el de Suze la Rousse todos los viernes por la mañana. En ellos participan los productores y comerciantes locales. No se pierda el mercado de la trufa del pueblecito templario de Richerenches, que se celebra todos los sábados por la mañana de mediados de noviembre a mediados de marzo. No deje de visitar: el castillo de Grignan, espléndido palacio real en el que residió la Marquesa de Sévigné; su vista panorámica de los paisajes provenzales que lo rodean es sensacional; la impresionante fortaleza bucólica de Suze la Rousse en la que destaca el patio de honor (cour d’honneur) finamente decorado.

El Mercado provenzal de Vallon Pont d’Arc en Ardèche ocupa las plazas del pueblo todos los jueves del año, por la mañana, con sus productores y comerciantes locales. No deje de visitar en las cercanías la réplica de la Cueva Chauvet, primera obra maestra de la humanidad conocida hasta la fecha, y declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO; L’Aven d’Orgnac forma parte de los grandes parajes de Francia, con su extraordinaria cueva de dimensiones faraónicas y su espacio museográfico de la ciudad de la prehistoria.

El mercado provenzal de L’Isle-sur-la-Sorgue es un mercado tradicional, colorido y lleno de vida que ocupa los muelles sur de los canales y el núcleo de la ciudad.  Su origen se remonta al siglo XII. Participan unos 230 puestos, todos los jueves y domingos por la mañana (menos el 25 de diciembre y el 1 de enero). No deje de visitar en el centro de la ciudad las exposiciones originales de esculturas contemporáneas de la Fundación de la villa Datris, así como La Filaventure, Museo sensorial de las fibras nobles inmersivo y participativo. En las cercanías de L’Isle-sur-la-Sorgue son muchos los sitios que merecen una visita. El Mueso de la Lavanda en Coustellet presenta toda la historia y la riqueza de esta planta emblemática de la Provenza, además de una gama de productos cosméticos de alta calidad producidos localmente en el Château du Bois. Las cuevas de Thouzon en el Thor y el Carbet Amazonien, criadero de mariposas tropicales, son una propuesta para cambiar de aires un rato. Para los aficionados al vino, el Domaine Tourbillon dispone de una bodega impresionante en la que están representadas denominaciones de origen de “Côtes du Rhône”.

Los mercados provenzales de Pélissane y La Barben : El mercado dominical de Pélissane es uno de los más grandes y típicos de la región, con sus 184 puestos. La calidad de este mercado lo ha hecho merecedor de la distinción “Parasol d’or”. Tiene lugar en la avenida del Général de Gaulle y la avenida Saint Roch. El mercado agrícola tiene lugar los miércoles por la mañana en la plaza Pisavis. No deje de visitar en las cercanías de La Barben: Rocher Mistral, el espectacular parque temático provenzal del Castillo de La Barben con sus recorridos con luz y sonido que dan vida a la historia y los personajes que marcaron estos lugares; su jardín catalogado realizado por le Nôtre, su auténtico mercado provenzal y su restaurante dedicado a Alphonse Daudet. Le zoo de La Barben reúne animales de todo el mundo que pueden verse en un parque protegido de 30 hectáreas. Podrá observar casi 30 especies que incluyen tigres, leones, rinocerontes, jirafas, elefantes, guepardos, reptiles… Tren turístico, zona de picnic y la taberna del zoo harán que a su visita en familia no le falte el confort. En temporada alta, no deje de visitar el espectáculo en vuelo libre: “El mundo de los pájaros”.

Los mercados provenzales de Aix-en-Provence: Aix-en-Provence dinamiza sus plazas y sus callejuelas del centro de la ciudad gracias a mercados diarios de alimentación que culminan en el gran mercado del sábado en el cours Mirabeau. El mercado de las flores se celebra todos los días en la plaza del ayuntamiento, el primer domingo del mes se celebra el mercado del libro. Esta profusión de lugares de encuentro, de descubrimiento y de intercambio, hacen de Aix-en-Provence una ciudad rebosante de vida. No deje de visitar en el centro de la ciudad el Centro de Arte del Hotel Caumont. En él se celebran extraordinarias exposiciones de arte temporales, al menos dos veces al año. El museo ocupa un palacete del siglo XVIII que luce de nuevo la fastuosidad de su decoración, su mobiliario y sus jardines. El Café Caumant y su terraza dan al jardín a la francesa y permiten disfrutar de un almuerzo rápido o de una merienda en pleno Quartier Mazarin. En las cercanías: el museo de Bellas Artes y arqueología Granet  es de visita obligada, destaca especialmente su colección de obras de Cézanne; El centro arquitectónico de la fundación Vasarely, catalogado como monumento histórico desde 2012, presenta obras de Vasarely y exposiciones temporales, en una arquitectura a base de módulos con forma de alveolos. A 20 minutos de Aix-En-Provence, en Le Puy-Sainte-Réparade, visite el castillo La Coste. Una hacienda en la que conviven viñedos, hoteles-restaurante y un centro de arte contemporáneo. Artistas y arquitectos han creado equipamientos, instalaciones y obras de arte jugando con el paisaje, algo que confiere a este lugar un entorno excepcional. Degustación de vinos locales producidos de modo ecológico en la propiedad, varios restaurantes gastronómicos con decorados artísticos únicos y, periódicamente, exposiciones temporales.

Los mercados provenzales de Marsella alrededor del puerto viejo (excepto el 1 de mayo y el 25 de diciembre).          
Mercado de pescado en el Puerto Viejo de Marsella. Todas las mañanas, venta de pescado directamente de los pescadores a los consumidores. Mercado de las flores del puerto viejo dos veces a la semana, los martes y los sábados, por la mañana. Estos dos mercados emblemáticos de la ciudad han marcado el compás de la vida de los marselleses desde siempre. Mercado de Monthyon todas las mañanas en la plaza Montyon, en el distrito 6 de Marsella.  En las cercanías, el mercado Estrangin celebra un maravilloso mercado de las flores, todos los lunes por la mañana.

Mercado de Noailles, es muy popular, merece la pena. Garantía de productos frescos (frutas y verduras, hierbas, pescado, etc.) y en las calles de los alrededores, una gran oferta de productos exóticos. 

Mercado agrícola del cours Julien: en él se dan cita cada miércoles los amantes de los productos auténticos. Además, una vez al mes, se celebra una animación en relación con los productos de temporada obtenidos de la agricultura tradicional campesina; nunca falta el ambiente festivo y cordial.

Mercado de la Canebière y del cours Joseph Thierry. Todas los martes y sábados por la mañana, pequeño mercado donde se respira un ambiente de pueblo, lejos del alboroto de la Canebière. Allí encontrará flores, productos regionales de agricultura ecológica, pescado. En las cercanías, el Mercado del cours Joseph Thierry propone cada mañana frutas, hierbas y pescado. Mercado de los productores locales Carré Méry Todos los jueves por la tarde, en el barrio histórico y típico del Panier, abajo del Hôtel-Dieu, en la plaza 23 janvier 1943, se celebra este bonito mercado ecológico de tamaño reducido, formado por una decena de productores locales.

Al sur del puerto viejo, paseo obligado por el barrio típico del Panier que es como un pequeño pueblo en el interior de la ciudad, con sus callejuelas estrechas, sus tiendas, sus bares restaurantes, sus vistas, sus monumentos y sus museos: la magnífica Catedral La Major, La Vieille Charité (Museo de Arqueología Mediterránea y Museo de Artes Africanas, Oceánicas, Amerindias (M.A.A.O.A)) con sus muchas exposiciones temporales, el Museo Regards de Provence. Formando un balcón sobre el mar, el Fuerte de Saint Jean se ha integrado a un complejo arquitectónico osado e innovador con el MuCEM (Museo de las civilizaciones de Europa y del Mediterráneo) y la Villa Méditerranée. Esta última acoge desde junio de 2022, la réplica al 90% de la Gruta Cosquer, cueva submarina prehistórica. En este espacio se entremezclan colecciones históricas, facsímiles y herramientas digitales innovadoras. Un recorrido participativo e inmersivo que permite descubrir el universo del submarinismo y del entrono marítimo antes de “embarcar” para visitar la cueva. Antes o después de este recorrido inmersivo, el público puede asistir a una espectacular proyección de la aventura de Henri Cosquer. (En sesión de tarde, a veces se organizan conferencias relativas a proyecciones de películas).

Como complemento de la visita, un centro de interpretación presenta una exposición permanente dedicada a la prehistoria y a la subida del nivel del mar, desde el último máximo glaciar.