Fête de la Science: Saveurs Savantes y tortas prehistóricas en el Aven d’Orgnac

Con motivo de la Fête de la Science, el Grand Site de France del Aven d’Orgnac propone un taller de tortas prehistóricas bajo el lema «Saveurs savantes».

¿Qué comían los seres humanos a finales de la Prehistoria? Para averiguarlo, se recorren las colecciones del museo y se descubre la gastronomía neolítica, antes de pasar a la práctica.

Después, cada participante prepara su propia merienda: la harina se obtiene con una muela de piedra, la masa se amasa a mano y las tortas se cuecen sobre una piedra de cocción prehistórica. También se puede encender el propio fuego mediante una técnica que se utilizaba hace miles de años. La merienda termina, como no podía ser de otro modo, saboreando las tortas que cada uno ha elaborado.